Bagel Babybel

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Step 1

Faites un trou au centre de vos steaks de la largeur d’un petit verre, puis assaisonnez de sel et poivre.

Step 2

Faites fondre le beurre dans un poêle et faite cuire les steaks. Rajouter les œufs au milieu des steak dans la poêle.

Step 3

Coupez en deux les babybel et faite le même trou au centre.

Step 4

Dans un assiette creuse, mélangez la chapelure, le paprika, le poivre blanc, l’oignon en poudre et les graines de sésame.

Step 5

Dans une autre assiette, cassez 6 œufs et battez les avec une fourchettes puis ajouter sel, poivre et mélangez a nouveau.

Step 6

Dans une autre assiette versez la farine.

Step 7

Trempez les babybel dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure. Répétez l’opération, œufs et chapelure.

Step 8

Faite cuire les babybel dans de l'huile chaude (friteuse).

Step 9

Une fois que les babybel sont cuits, déposer sur le dessus votre sauce (mayo), des cornichons, salade, oignons, tomates, le steaks préparé précédemment et une autre tranche de babybel sur le dessus. (comme un burger)