Tartare de tomates

Conseils: Rincer les tomates séchées en pot pour éliminer le plus possible l'huile du pot. Ne pas hésiter à ajouter du cointreau ou un autre alcool. Pas trop de moutarde.

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Step 1

Mélanger tous les ingrédients sauf les tomates dans un hachoir, faire tourner

Step 2

Ajouter les tomates, faire tourner jusqu'à obtention de la finesse voulue