Crunchwrap Supreme wie bei Taco Bell 🔔

Lust auf ein bisschen Amerika in deiner Küche? So einen Wrap muss man mal probiert haben! Achtung: Suchtgefahr. Statt dem Rinderhack lässt sich auch super zerkleinerter Tofu verwenden! Mag ich auch sehr.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Zuerst bereiten wir das Fleisch zu: dafür in Würfel geschnittenen Knoblauch und Zwiebel in eine große Pfanne mit etwas Öl glasig braten.

Step 2

Hack hinzugeben und gar braten.

Step 3

Tomatensauce, Currypulver, Chiliflocken, Pfeffer und ein bisschen Salz in die Pfanne dazutun, ein paar Minuten noch kochen lassen und gut verrühren.

Step 4

Den Salat in Streifen schneiden, die Tomaten und Jalapeños würfeln und Mozzarella und Cheddar verreiben, wenn noch nicht schon geschehen.

Step 5

Den größeren Tortilla-Wrap auslegen und ein bisschen was vom Hackgemisch drauflegen. Danach kommt ein wenig Nacho-Dip, Tortilla-Chips und anschließend Jalapeños. Anschließend folgt der Salat, Tomaten, ein wenig Sour Cream und zum Schluss der Mozzarella mit Cheddar.

Step 6

Darauf kommt dann der kleinere Wrap und dann nimmt man jeweils immer ein Stück vom größeren Wrap und überlagert sie. Auf diesem Artikel kann man das ganz gut nachvollziehen!

Step 7

Solange wiederholen, bis entweder von einer Zutat nichts mehr da ist oder du dir denkst: das wird mich so fett machen. 😳

Step 8

Währenddessen oder danach kannst du dir eine Pfanne heiß machen und darauf die Wraps ausbacken – zuerst auf der gefalteten, danach auf der blanken Seite. Vorsicht – die verbrennen schnell. Stell deinen Herd vielleicht auf eine niedrige Hitze, wenn der erstmal heiß ist.

Step 9

Genießen!