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Max
By Max

Crunchwrap Supreme wie bei Taco Bell 🔔

9 steps
Prep:30minCook:30min
Lust auf ein bisschen Amerika in deiner Küche? So einen Wrap muss man mal probiert haben! Achtung: Suchtgefahr. Statt dem Rinderhack lässt sich auch super zerkleinerter Tofu verwenden! Mag ich auch sehr.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:30:14 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
25
High

Nutrition per serving

Calories902.9 kcal (45%)
Total Fat49.5 g (71%)
Carbs77.6 g (30%)
Sugars9.7 g (11%)
Protein41.3 g (83%)
Sodium1424.1 mg (71%)
Fiber4.6 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Zuerst bereiten wir das Fleisch zu: dafür in Würfel geschnittenen Knoblauch und Zwiebel in eine große Pfanne mit etwas Öl glasig braten.
Step 2
Hack hinzugeben und gar braten.
Step 3
Tomatensauce, Currypulver, Chiliflocken, Pfeffer und ein bisschen Salz in die Pfanne dazutun, ein paar Minuten noch kochen lassen und gut verrühren.
Step 4
Den Salat in Streifen schneiden, die Tomaten und Jalapeños würfeln und Mozzarella und Cheddar verreiben, wenn noch nicht schon geschehen.
Step 5
Den größeren Tortilla-Wrap auslegen und ein bisschen was vom Hackgemisch drauflegen. Danach kommt ein wenig Nacho-Dip, Tortilla-Chips und anschließend Jalapeños. Anschließend folgt der Salat, Tomaten, ein wenig Sour Cream und zum Schluss der Mozzarella mit Cheddar.
Step 6
Darauf kommt dann der kleinere Wrap und dann nimmt man jeweils immer ein Stück vom größeren Wrap und überlagert sie. Auf diesem Artikel kann man das ganz gut nachvollziehen!
Step 7
Solange wiederholen, bis entweder von einer Zutat nichts mehr da ist oder du dir denkst: das wird mich so fett machen. 😳
Step 8
Währenddessen oder danach kannst du dir eine Pfanne heiß machen und darauf die Wraps ausbacken – zuerst auf der gefalteten, danach auf der blanken Seite. Vorsicht – die verbrennen schnell. Stell deinen Herd vielleicht auf eine niedrige Hitze, wenn der erstmal heiß ist.
Step 9
Genießen!

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