Mexikanischer Sub

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Die Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Step 2

Den Knoblauch und die Tomate in kleine Stücke hacken.

Step 3

Alle Zutaten zur Avocado hinzufügen und gut vermischen.

Step 4

Die Zwiebel, den Knoblauch und die Petersilie hacken.

Step 5

Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Das Rinderhackfleisch hinzugeben. 2 Minuten lang anbraten.

Step 6

Dann mit den Gewürzen abschmecken und weitere 2 Minuten braten. Petersilie, Mais und Paprika hinzufügen. Eine weitere Minute braten.

Step 7

Das Brot halbieren ohne es vollständig durchzuschneiden. Beide Seiten mit der geschmolzenen Butter bestreichen und toasten bis sie goldbraun sind.

Step 8

Eine Seite des Brotes mit dem Käsedip und die andere Seite mit der Guacamole bestreichen.

Step 9

Zum Schluss mit dem Salat und der Fleischfüllung belegen.