By danieldaenu
Dattel Feta Dip
4 steps
Prep:15minCook:5min
Tahini und Kürbiskerne eignen sich gut dazu
Updated at: Sun, 26 Nov 2023 09:30:56 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories221.4 kcal (11%)
Total Fat14.4 g (21%)
Carbs17 g (7%)
Sugars13.2 g (15%)
Protein8.3 g (17%)
Sodium380.5 mg (19%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Die Cashewkerne in einer Pfanne für etwa drei Minuten anrösten, abkühlen lassen und dann grob hacken.
Step 2
Die Datteln mit heißem Wasser übergießen und für 15 Minuten ziehen lassen. Dann das Wasser abgießen und die Datteln fein hacken.
Step 3
Den Frischkäse und Feta mit Milch, Knoblauch, Senf, Curry und Datteln fein pürieren und die Cashewkerne unterrühren.
Step 4
Anschließend mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Notes
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