Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories138.2 kcal (7%)
Total Fat7.2 g (10%)
Carbs9.9 g (4%)
Sugars10 g (11%)
Protein8.3 g (17%)
Sodium95.3 mg (5%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Caramelizar un molde que pueda ir a la exprés batir los huevos con cuatro cucharadas de azucar y echar la leche sobre ellos mezclando bien. Volcar el contenido de ésto sobre la flanera preparada con el azucar caramelizada . Tapar y poner en la exprés con un vaso de agua y un salvamanteles en donde colocaremos la flanera para que no baile al cocer el agua. Una vez comience a girar la válvula dejad pasar 5 minutos , cortar y dejar enfriar . Antes de volcarlo, pasad un cuchillo alrededor para que no se quede pegado . Se puede servir así, está riquísimo o bien se puede adornar con nata montada o fruta escarchada o en almibar
Notes
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Delicious
Easy
Go-to
Moist
Sweet
