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Susana de la Garza
By Susana de la Garza

Chop suey de pollo

Comida de dieta con nutrióloga Cecilia Arellano - 3 proteínas, 2 carbohidratos, 2 grasas, 2 verduras
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:28:20 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
59
High

Nutrition per serving

Calories958.2 kcal (48%)
Total Fat44.3 g (63%)
Carbs106.4 g (41%)
Sugars12.9 g (14%)
Protein34.9 g (70%)
Sodium1331.6 mg (67%)
Fiber7.4 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Cortar 100 gramos de pollo en cubos y cocinar a la plancha con aceite de oliva y especias. Cortar las verduras en julianas. Incorporar la verdura con el pollo ya cocinado, agregar salsa de soya baja en sodio, bajar el fuego y tapar. El arroz es para acompañar, las 2 cucharadas de aceite de oliva son en total para el chop suey y arroz.

Notes

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Crispy
Delicious
Go-to
Moist