
By Stacy’s table
참외샐러드
6 steps
Cook:5min
요즘 제철인 참외로
정말 간단하고 향긋한 샐러드 만들어 보세요
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:43:07 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories228.9 kcal (11%)
Total Fat14.9 g (21%)
Carbs25.3 g (10%)
Sugars20.6 g (23%)
Protein3.6 g (7%)
Sodium4.9 mg (0%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

참외를 깨끗이 씻고 양 끝을 잘라요


Step 2

길게 반을 갈라요

Step 3

겉 껍질에 간격을 두고 벗겨요

Step 4

속을 파내고 체에 즙을 걸러요
Step 5

올리브오일, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만들어요


Step 6

참외를 얇게 자른 뒤 드레싱을 뿌리고 허브를 올려 마무리해요


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