PAIN VEGAN Banana bread et gaufres protéinées (fitness)

By cuisine patisserie coktail Atelier cuisine solidaire de catherine

PAIN VEGAN Banana bread et gaufres protéinées (fitness)

Name: PAIN VEGAN Banana bread et gaufres protéinées (fitness)
Cuisine: American
Ingredients: Pour un moule de 22 cm (pour 4 à 5 portions); 150 g de farine de petit-épeautre complet (T130); 60 g de farine de lupin; 1 cas de poudre à lever; 1 càs de vinaigre de cidre; 125 ml de lait de soja nature; 55 g de sucre de coco; 30 g d’huile de coco; 1 yaourt de soja (98 g); 1 banane (100 g); Optionnel vanille ou cannelle en poudre; Pour 8 gaufres moyennes; 160 g de farine de petit-épeautre complet (T130); 80 g de farine de lupin; 40 g de sucre de coco; 2 càc de poudre à lever; 280 ml de lait de soja; 40 g de beurre de cacahuète naturel (sans sucre, ni huile ajouté); 40 g de compote de pommes (sans sucre); Optionnel vanille ou cannelle en poudre