By Vero Gaillard
Bouddha bowl bibimbap poulet légumes - toutes saisons
5 steps
Prep:10minCook:15min
Jaunes d'œufs : soit conservés sous vide avec huile / soit mis le jour même
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 23:53:45 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
73
High
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories224.4 kcal (11%)
Total Fat6.1 g (9%)
Carbs24.9 g (10%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein17.5 g (35%)
Sodium544.9 mg (27%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Chaud
Froid
Instructions
Décongeler
Step 1
Épinards et carottes si besoin
Dorer
Step 2
Poulet avec miel et sauce soja 8 min
Sauter
Step 3
Carotte et épinards 2 puis 3 min
Cuire
Step 4
Riz à sushi
Servir
Step 5
Passer à la poêle le chaud puis mettre dans bols : Riz avec graines de sésame, portions de chaque et jaune d'oeuf au centre
