Pain matlouh au fromage kiri avec cuisson la poêle

By cuisine patisserie coktail Atelier cuisine solidaire de catherine

Pain matlouh au fromage kiri avec cuisson la poêle

Name: Pain matlouh au fromage kiri avec cuisson la poêle
Cuisine: Asian, Middle Eastern, African
Ingredients: Ingrédients pour 6 pains au fromage; Pour le levain; 6 gr de levure boulangère; 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à soupe de farine; 100 ml d’eau tiède; Ingrédients pour la pâte; 500 gr de farine t45; 1 cuillère à café de graines de sésame; 1 cuillère à café de graines de nigelle (sanouj); 7 gr de sel; 250 ml d’eau; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 12 portions de fromage qui rit, soit 2 par pâton