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Marine Téroitin
By Marine Téroitin

Tarte courgette tomate mozza

11 steps
Prep:15minCook:30min
Cette jolie tarte est délicieuse et gourmande!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:00:18 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories299.4 kcal (15%)
Total Fat17.9 g (26%)
Carbs24.5 g (9%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein8.9 g (18%)
Sodium315.3 mg (16%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180°C.
Step 2
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte en laissant le papier cuisson.
pâte feuilletée pure beurrepâte feuilletée pure beurre1
Step 3
Piquet la pâte avec une fourchette.
Step 4
Étaler la moutarde sur la pâte.
moutardemoutarde1 cuillère à soupe
Step 5
Laver les légumes.
courgettecourgette1
tomates cerisestomates cerises500g
Step 6
Couper les tomates cerise en 2. Puis les disposer sur la pâte en alternant face vers le haut / face vers le bas.
Step 7
Faire des lamelles de courgette avec un économe ou alors la trancher en tranches très fines. Puis disposer la courgette entre les tomates.
Step 8
Parsemer d'ail, d'origan, de sel et de poivre.
ail en poudreail en poudre1 pincée
origanorigan1 pincée
Step 9
Enfourner pour 30min.
Step 10
Égoutter la mozzarella et déposer des petits morceaux sur la pâte.
Step 11
💡Astuces: * Vous pouvez aussi mettre la mozzarella avant la cuisson selon vos préférences. * Vous pouvez également rajouter des allumettes de bacon.