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By Manon

Tarte fine à la courgette et burrata

Name: Tarte fine à la courgette et burrata
Cuisine: Italian, European, Mediterranean, French
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 petites courgettes ou 1 grosse; 100g de sauce tomate; 2 càs de basilic ciselé; 1 burrata; huile d'olive; sel; poivre; 100g de salade

6 steps

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:17:13 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories171.9 kcal (9%)

Total Fat13 g (19%)

Carbs9 g (3%)

Sugars2.9 g (3%)

Protein7.4 g (15%)

Sodium286.3 mg (14%)

Fiber1.6 g (6%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

2 càsbasilic

100gsalade

Instructions

Step 1

Couper les courgettes en fines tranches.

Step 2

Préchauffer le four à 180°C.

OvenPreheat

Step 3

Dérouler la pâte feuilletée, étaler la sauce tomate et parsemer de basilic.

Step 4

Disposer ensuite les rondelles de courgettes en rosace puis arroser d'un filet d'huile d'olive, saler légèrement.

Step 5

Cuire 15 min.

Step 6

Ajouter la burrata au centre, vous pouvez ajouter du poivre et des herbes, servez avec une salade et vinaigrette (https://my.whisk.com/recipes/1072f688dae68e74d7b8912e3860363f61b) !