Tarte à la tomate sans gluten à la pâte maison

Name: Tarte à la tomate sans gluten à la pâte maison
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 150 g farine sans gluten; 70 g beurre froid; 50 ml eau froide; 1 cuillère à café sel; 4 pièce tomates mûres; 2 cuillères à soupe moutarde douce; 125 g mozzarella; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 1 cuillère à café herbes de Provence; 1 pincée poivre noir

Instructions

Prep:25minCook:35min

Cette tarte à la tomate sans gluten est une recette savoureuse et légère, idéale pour les amateurs de plats frais et colorés. La pâte réalisée à base de farine sans gluten garantit une texture croustillante et agréable, parfaite pour accompagner la douceur des tomates mûres et le parfum des herbes de Provence. Facile à préparer, elle convient parfaitement pour un déjeuner ou un dîner léger, célébrant la simplicité et la fraîcheur de ses ingrédients.

Updated at: Sat, 07 Mar 2026 09:18:26 GMT