By Latvian Foodie
ZEMEŅU SMALKMAIZĪTES
5 steps
Prep:20minCook:20min
Zemeņu siera kūka bulciņas versijā 😍
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 23:49:28 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
25
High
Nutrition per serving
Calories512.5 kcal (26%)
Total Fat33.9 g (48%)
Carbs45.6 g (18%)
Sugars7 g (8%)
Protein7.1 g (14%)
Sodium210.9 mg (11%)
Fiber2.4 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
1.Nedaudz atkausē kārtainās mīklas plāksnes, bet ne pilnīgi mīkstas - tā, lai ir ērti sagriezt. Pārgriež uz pusēm, tad veic papildu iegriezumus kā video.
puff pastry sheets2 Step 2
2.Savatavo krējuma masu. Bļodiņā sakuļ olas dzeltenumu ar krējumu un kanēli. Ja vēlas var pievienot cukuru pēc garšas.
egg yolk1 
sour cream2 tablespoons
CinamonStep 3
3.Zemenes sagriež ripiņās un kārto pa apli uz kārtainās mīklas kvadrātiņa.
Step 4
4.Kārtainās mīklas kvadrātiņa stūrus aizloka uz viduci. Viducītī iespiež nelielu bedrīti, kuru piepilda ar krējuma masu. Masu pārlej pāri arī zemenēm.
Step 5
5.Cep 190° 15-20 minūtes, kamēr mīkliņa kļuvusi zeltaini brūna. Nedaudz atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru. Lai labi garšo! ❤️
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
