Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories580.4 kcal (29%)
Total Fat45.5 g (65%)
Carbs36.7 g (14%)
Sugars14 g (16%)
Protein14.6 g (29%)
Sodium14 mg (1%)
Fiber11.2 g (40%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
⅓ cupground almonds
⅓ cuprolled oats
⅓ cupoats
thick
3 spoonscoconut oil
or butter
300 grblueberries
1 cupalmonds
1 handfulpecans
date syrup
cinnamon
To serve
Instructions
Step 1
-Mezcla los arándanos con la canela y ponlos en el fondo de una sartén de hierro (puedes agregar sirope de dátiles si quieres).
Step 2
Ahora mezcla los demás ingredientes en un bol y mezcla con la ayuda de las manos apretando los trozos de aceite de coco/mantequilla para que se mezclen bien. Cubre los arándanos y lleva al horno precalentado unos 15-20 min o hasta que veas que se dora la superficie.
Step 3
Puedes sustituir la almendra molida por más avena y/o usar avena de una sola clase (no es necesario que sean copos finos y gruesos, puedes elegir uno)
Step 4
Servir con yogur o kefir.
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