Кабачковая пицца на сковороде

В тесто можно добавить фарш.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. Натереть кабачок на крупной терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы кабачки пустили сок.

Step 2

2. Отжать жидкость с кабачка.

Step 3

3. Добавить яйцо, соль по вкусу, муку.

Step 4

4. Разогреть сковороду, выложить кабачковое тесто, разровнять.

Step 5

5. Накрыть крышкой и обжаривать 4-5 минут до румяной корочки.

Step 6

6. Нарезать помидоры и моцареллу на кружочки.

Step 7

7. Перевернуть кабачковый блин.

Step 8

8. Выложить сыр и помидоры.

Step 9

9. Посолить помидоры по вкусу. Посыпать сушеным орегано и базиликом.

Step 10

10. Накрыть крышкой и обжарить еще 3-5 минут.