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By Dayeon 💜
오징어야채말이 만들기
8 steps
Cook:30min
오징어야채말이 만들기 / 쫄깃쫄깃한 오징어와 아삭아삭한 야채를 함께 즐겨보세요 | 올리브네 간단 레시피
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:02:37 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories143.8 kcal (7%)
Total Fat1.8 g (3%)
Carbs18.9 g (7%)
Sugars13 g (14%)
Protein11.7 g (23%)
Sodium357.1 mg (18%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
오징어야채말이 재료
초고추장 재료
Instructions
Step 1
오징어의 몸통부분만 껍질을 벗겨 사용한다.
Step 2
오징어 안쪽에 칼집을 낸 후 세번 접는다.
KnifeStep 3
소금을 넣은 끓는물에 30-40초간 데친 후 잠시 식혀둔다.
CooktopHeatStep 4
파프리카는 채를 썬다.
KnifeStep 5
오이는 겉부분만 채를 썬다.
KnifeStep 6
오징어 안에 야채를 넣고 돌돌 말아준다.
Step 7
먹기좋은 크기로 잘라준다.
KnifeStep 8
초고추장을 만든다.
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