Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
15
Low
Nutrition per serving
Calories224.5 kcal (11%)
Total Fat13.2 g (19%)
Carbs6.3 g (2%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein25.6 g (51%)
Sodium2364 mg (118%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Placer une grille sur une assiette et y déposer le tofu. Poser un essuie-tout ou un linge à vaisselle propre sur le tofu et couvrir d'une assiette pour comprimer. Laisser égoutter pendant au moins 15 min.
Step 2
Mixer le tofu, le lait de soja, le sel et la poudre d'oignon au pied mélangeur (ou autre), jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
Notes
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