Carbonara Sahne Gnocchi

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Zutaten vorbereiten

Step 2

In einer Schüssel Eigelb, zwei Drittel des Käses und ein Fünftel der Brühe verrühren.

Step 3

Den Bauchspeck anbraten.

Step 4

Sahne, Brühe und Gnocchi dazugeben. Mit Pfeffer würzen und umrühren.

Step 5

Garen

Step 6

Eigelb/Käse-Mix zugeben. Unter Rühren eindicken lassen. Mit Parmesan servieren.