By Nathalie Miam
Salade de cresson, pommes de terre et oeuf
4 steps
Prep:12min
Une belle petite salade (cresson, pomme de terre et œuf), assaisonnée d'une bonne vinaigrette balsamique & échalote
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:58:29 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories657.2 kcal (33%)
Total Fat57.1 g (82%)
Carbs28.7 g (11%)
Sugars13.2 g (15%)
Protein6.8 g (14%)
Sodium1844.7 mg (92%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Laver et essorer les feuilles de cresson.
Step 2
Faire bouillir la pomme de terre et la découper en gros dés.
Step 3
Découper l'œuf dur en quartiers.
Step 4
Dresser et assaisonner.
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