Salade de cresson, pommes de terre et oeuf

Name: Salade de cresson, pommes de terre et oeuf
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Cuisine: European
Ingredients: 1 bouquet de cresson; 1 pomme de terre; 1 oeuf dur; 1 vinaigrette balsamique

4 steps

Prep:12min

Une belle petite salade (cresson, pomme de terre et œuf), assaisonnée d'une bonne vinaigrette balsamique & échalote

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:58:29 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories639.6 kcal (32%)

Total Fat55.4 g (79%)

Carbs28.3 g (11%)

Sugars12.8 g (14%)

Protein6.8 g (14%)

Sodium1788.2 mg (89%)

Fiber2.3 g (8%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

1vinaigrette balsamique

Instructions

Step 1

Laver et essorer les feuilles de cresson.

Step 2

Faire bouillir la pomme de terre et la découper en gros dés.

Step 3

Découper l'œuf dur en quartiers.

Step 4

Dresser et assaisonner.

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