Nutrition balance score
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Ingredients
2 servings
130griz
1carotte
grosse
150gallumettes de bacon fumé
1échalote
m
1 càcfond de légume
gros sel
poivre
20 cleau
2 càshuile d'olive
Instructions
Step 1
Versez le riz dans la cuve du Cookeo
Step 2
Couvrez d'eau(environ 30cl)
Step 3
et lancez le mode sous-pression 6 min
Step 4
Égouttez le riz
Step 5
(il ne reste presque plus d'eau après cuisson)
Step 6
Réservez
Step 7
Nettoyez la cuve
Step 8
Versez l'huile d'olive
Step 9
Ajoutez les cubes de carotte et l'échalote émincée ,
Step 10
du gros sel,du poivre et cuire le temps du préchauffage
Step 11
Mélangez souvent
Step 12
Versez l'eau,1 c à c de fond de légumes,
Step 13
poursuivez la cuisson 6 à 8 min
Step 14
(le temps que l'eau réduit)
Step 15
Terminez en ajoutant les allumettes de bacon fumé et le riz
Step 16
Mélangez
Step 17
Faites cuire en mode dorer 5min
Step 18
Restez à côté et mélangez régulièrement!
Step 19
Servez.
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