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Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 165°C (th. 6)
Step 2
Dans un bol, mélanger 2 cups de farine, 1/2 teaspoon de sel et 1/2 teaspoon de bicarbonate
Step 3
Dans un autre bol, mélanger 3/4 cup de beurre fondu, 1 cup de cassonade et 1/2 cup de sucre en poudre, puis 1 œuf entier, 1 jaune d'œuf, et du syrop d'érable (ou de la vanille).
Step 4
Mélanger le bol 2 jusqu'à ce que ce soit crémeux, puis ajouter délicatement le bol 1 (éventuellement avec une passoire).
Step 5
Ajouter une bonne partie des pépites de chocolat, puis faire des petites boules de pâte bien espacées sur du papier cuisson. Le reste des pépites sert à décorer le dessus.
Step 6
Enfourner 15 à 17 minutes à 165°C (th. 6), puis laisser refroidir jusqu'à ce qu'ils durcissent.
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