Wentelteefjes

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Doe de eieren en de melk in een platte schaal met opstaande rand en klop het door elkaar. Week de sneden brioche in het eimengsel, maar niet te lang: het brood mag niet uit elkaar vallen.

Step 2

Smelt in een koekenpan wat boter en bak de wentelteefjes daarin tot ze aan beide zijden goudbruin zijn. Meng de suiker met de kaneel en bestrooi de warme wentelteefjes met de kaneelsuiker. Serveer de wentelteefjes met de compote.