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By journaldesfemmes.fr

Salade quinoa et potimarron

Le potimarron est une des stars de l'automne et de l'hiver, avec sa belle couleur orangée. Et il se prépare en soupe, en gratin, mais aussi en salade. Ici avec du saumon fumé et de la roquette, le potimarron nous offre une salade fraiche, gourmande et vitaminée
Updated at: Sat, 29 Nov 2025 14:23:47 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
19
Moderate

Nutrition per serving

Calories354.9 kcal (18%)
Total Fat18 g (26%)
Carbs36 g (14%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein13.3 g (27%)
Sodium599 mg (30%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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