Boeuf bourguignon : la meilleure recette

Name: Boeuf bourguignon : la meilleure recette
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 50 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 1 5 kg bœuf pour bourguignon; 200 g lardons; 60 g beurre; 10 petits oignons; 2 carotte; 2 gousse ail; 60 g farine (4 cuillières à soupe); 50 cl vin rouge bourgogne (évidemment); 2 verre bouillon de viande (2 cubes de bouillon de bœuf pour 50 cl 1 2 de litre d'eau); 250 g champignon; 1 bouquet garni; sel; poivre

Instructions

Prep:20minCook:3h 30min

Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. Celle-ci est très simple, et reste pour moi la meilleure, avec les carottes, les oignons, les lardons et champignons ayant baigné dans le vin rouge.

Updated at: Sat, 10 Dec 2022 23:02:25 GMT