Purée de pommes de terre au bacon et aux épinards

Name: Purée de pommes de terre au bacon et aux épinards
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 2 livres (900 g) de pommes de terre Yukon Gold (environ 6), épluchées, coupées en morceaux; 1 c. à soupe de margarine non hydrogénée; 1/3 tasse de morceaux de bacon bien cuit; 3 gousses d' ail, hachées; 6 tasses de jeunes pousses d'épinards, bien tassées; 1 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail

Instructions

Prep:30min

Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.,Entre-temps| faire fondre la margarine dans une grand poêle à feu moyen. Ajouter le bacon et l'ail; faire cuire 2 minutes| en remuant fréquemment. Ajouter les épinards; cuire de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient à peine ramollis| en remuant. Retirer du feu.,Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole. Ajouter la tartinade au fromage à la crème; réduire le mélange de pommes de terre en purée. Incorporer le mélange aux épinards.

Updated at: Mon, 13 Jan 2025 04:52:08 GMT