By Chefkoch
Soljanka nach DDR-Rezept
Instructions
Prep:25minCook:40min
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Updated at: Sat, 26 Jul 2025 03:58:39 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories344.9 kcal (17%)
Total Fat17.7 g (25%)
Carbs14.2 g (5%)
Sugars7.7 g (9%)
Protein32.2 g (64%)
Sodium2032.1 mg (102%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
15 servings
2kgKasseler
oder Schnitzelfleisch, Schwein, klein geschnitten
350gFleischwurst
oder Jagdwurst, in Würfel geschnitten
4Zwiebel
große, klein gehackt
2 GläserGewürzgurke
klein gehackt
2 gläserletscho
300gKirschtomate
gewürfelt
1 bechercrème fraîche
oder schmand
salz
pfeffer
ketchup
zum andicken
paprikapulver edelsüßes
öl
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