Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)

Name: Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 700 g courge (butternut (coupée en tranches fines)); 500-600 g tomate (coulis (passata)); 320 g mozzarella; 200 g pecorino (ou parmesan fraîchement râpé); 2 brins romarin; quelques feuilles persil; huile d'olive vierge extra; sel; poivre

Instructions

Prep:10minCook:40min

La parmigiana italienne en robe d'automne avec de la courge butternut (et toujours de la tomate et mozzarella). La version super facile, légère avec la vidéo.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:25:22 GMT