Cremige Thymian-Pilze auf geröstetem Brot

Name: Cremige Thymian-Pilze auf geröstetem Brot
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: European
Ingredients: 200 g Brot; 400 g Champignons; 2 Stück Knoblauchzehe; 0.5 Stück Zitrone; 10 g Thymian, frisch; 4 EL Joghurt, vegan; 4 EL Öl zum Anbraten; 0.5 TL Salz; Pfeffer, frisch gemahlen

Instructions

Prep:10minCook:15min

Ein herzhaftes, veganes Frühstück oder Abendbrot! Pilze sorgen für den Umami Geschmack und Zitronensaft, Thymian und Kokosjoghurt verleihen ihnen eine cremige Frische! Auf knusprig geröstetem Brot einfach unwiderstehlich! Das Rezept ergibt eine Scheibe Brot pro Person.

Updated at: Wed, 20 Jan 2021 12:13:52 GMT