By Giallo Zafferano
Spalla d'agnello farcita alla toscana
Instructions
Prep:20minCook:1h 10min
La spalla d'agnello farcita alla toscana è un secondo piatto che gradito per la gustosità e il profumo tradizionale e genuino degli ingredienti.
Updated at: Wed, 04 Aug 2021 07:08:25 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
10
Moderate
Nutrition per serving
Calories775 kcal (39%)
Total Fat57.2 g (82%)
Carbs22.4 g (9%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein39.8 g (80%)
Sodium887.1 mg (44%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
600gagnello spalla
disossata
120gsalsiccia
50gpane mollica
1uova
piccolo
5 fogliesalvia
2 ramettirosmarino
2 spicchiaglio
2carote
2cipolle
2sedano coste
60golio extravergine d'oliva
50gvino rosso
pepe nero
sale fino
q. b
100gbrodo di carne
agnello
gli scarti della spalla
1sedano costa
1carote
1cipolle
50gvino rosso
sale fino
q. b
pepe nero
1lacqua
Instructions
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