By biancazapatka.com
Indisches Rotes Linsen Dal
Instructions
Prep:5minCook:20min
Dieses Indische Rote Linsen Dal musst du unbedingt probieren, wenn du nach einem köstlichen, cremigen Curry-, Suppen- oder Eintopf-Rezept suchst, das vegan und proteinreich ist! Es ist super gesund, lecker und eines der besten Linsengerichte, um sich im Winter oder an kalten Tagen aufzuwärmen.
Updated at: Sat, 22 Feb 2025 09:40:15 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories485.5 kcal (24%)
Total Fat17.3 g (25%)
Carbs65.9 g (25%)
Sugars9.8 g (11%)
Protein22.2 g (44%)
Sodium789.9 mg (39%)
Fiber11.4 g (41%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
1 elkokosöl
oder olivenöl, zum braten
2zwiebeln
gewürfelt
4knoblauchzehen
gehackt
2 tlingwer
gerieben, oder mehr nach geschmack
1 tlkurkuma
1 tlkoriander
1 tlkreuzkümmel
1 tlrotes paprikapulver
1 tlgaram masala
oder anderes currypulver nach geschmack
300grote linsen
780mlgemüsebrühe
250mlkokosnussmilch
250mlpassierte tomaten
oder gehackte tomaten, optional
salz
nach geschmack
pfeffer
2 tlkokosblütenzucker
oder nach geschmack
2 ellimettensaft
oder zitronensaft, oder nach geschmack
4 elveganer joghurt
frische petersilie
oder koriander
sesam
reis
gekocht
Instructions
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Notes
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Delicious
Easy
Go-to
Makes leftovers
Under 30 minutes
