Tarte à la tomate sans FODMAP délicieuse et équilibrée

Name: Tarte à la tomate sans FODMAP délicieuse et équilibrée
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 150 g Farine de riz; 50 g Fécule de maïs; 80 g Beurre froid; 60 ml Eau froide; 400 g Tomates fraîches (variété sans graines si possible); 100 g Fromage de chèvre frais (sans lactose); 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 5 feuilles Basilic frais; 1 cuillère à café Sel; 0.5 cuillère à café Poivre noir moulu

Instructions

Prep:25minCook:35min

Cette tarte à la tomate sans FODMAP est une recette savoureuse, idéale pour les personnes sensibles aux aliments fermentescibles. Elle se compose d'une pâte maison sans gluten et sans ingrédients riches en FODMAP, garnie de tomates fraîches, d'herbes aromatiques et d'une base crémeuse adaptée. Facile et rapide à préparer, cette tarte combine fraîcheur et gourmandise tout en respectant les contraintes alimentaires spécifiques.

Updated at: Sat, 07 Mar 2026 09:15:08 GMT