Riz au poireau, cari et œuf

Un repas goûteux et végétarien vite fait avec 3 fois rien. J’aime l’accompagner d’une salade bien verte ou d’un légume vert rôti. C’est toujours une bonne idée de cuire plus de riz que nécessaire et de l’avoir sous la main pour une salade, une soupe ou un riz frit. Déjà j’étais séduite par les romans de Ryoko Sekiguchi; quand j’ai appris qu’elle avait fait un livre sur le curry japonais aux Éditions de l’Épure, j’étais immédiatement prenante ☺

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet