SPAGHETTIS AU PESTO DE PISTACHES

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Step 1

Mixer les pistaches épluchées avec le parmesan, les pignons, le basilic et l’ail. Ajouter de l’huile d’olive et continuer de mixer jusqu’à l’obtention d’un pesto assez crémeux.

Step 2

Cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Step 3

Si vous avez opté pour du poulet, le faire cuire en gros morceaux dans une poêle anti-adhésive.

Step 4

Servir les spaghettis avec le pesto et éventuellement le poulet.