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Filets de sole, sauce crémeuse à l'échalote, estragon et moutarde à l'ancienne
Instructions
Prep:10minCook:20min
Découvrez ces Filets de sole, sauce crémeuse à l'échalote, estragon et moutarde à l'ancienne. Encore une délicieuse sauce pour accompagner le poisson ou les viandes blanches. Pour les ingrédients, à vous de doser... j'ai fait un peu "au pif" ! J'ai choisi du riz basmati pour accompagner mais une bonne purée conviendra très bien aussi si vous préférez ;-)
Updated at: Wed, 12 Jun 2024 10:35:27 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
2 servings
2soles en filets
selon la taille et l'appétit
20 clcrème liquide
1échalotes
2 cuillères à soupemoutarde à l'ancienne
1 cuillères à soupeestragon frais
ciselé
poivre noir
sel
farine
beurre
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