Tarte aux courgettes et aux tomates

Name: Tarte aux courgettes et aux tomates
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: Huile d’olive; Sel; 300 g de pâte brisée; 3 belles courgettes; 1 oignon blanc; 2 gousses d’ail; 6 pétales de tomate confite; 1 branche de thym; 1 branche de romarin; 6 belles tomates cerise rouges; 6 belles tomates cerise jaunes; 5 g de beurre; 50 g de parmesan; 2 c. à s. de chapelure

Instructions

Apportez un peu de soleil dans vos assiettes en réalisant cette recette simple et savoureuse. En accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou alors seule avec une salade, cette tarte aux courgettes et aux tomates va vous régaler. Le secret pour la réussir : ajoutez un peu de chapelure et de parmesan sur le fond de tarte pour absorber l'eau de cuisson des légumes.

Updated at: Sat, 06 Dec 2025 07:01:13 GMT