Chili con Pollo

Name: Chili con Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Cuisine: American
Ingredients: 450 g de alubias negras, escurridas; 450 g de alubias rojas, escurridas,; 2 dientes de ajo, picados; 1 cebolla mediana, picada; 1 jalapeño, picado (opcional); 1 pimiento verde, picado; 290 g de maíz; 230 g de tomate frito; 790 g de tomates picados; 1 cucharada de comino; 1 cucharada de chili en polvo; 1 cucharadita de orégano; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra; 2 pechugas de pollo; 20 g (¼ taza) de cilantro