Bacalao con Salsa de Jitomate y Almejas

Name: Bacalao con Salsa de Jitomate y Almejas
Cuisine: European, Mediterranean
Ingredients: 250 gramos de jitomate; 500 gramos de almeja, pequeñas bien lavadas; 4 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de menta fresca, picada; 2 cucharadas de estragón fresco, picado; 2 dientes de ajo; 4 bacalaos, 180 gramos c/u; al gusto de pimienta, al gusto; al gusto de sal de grano grueso

Instructions

Un rico bacalao en una salsa de jitomate y almejas que te va a encantar. Es una receta bien sencilla de preparar, yo siempre la cocina en la temporada de cuaresma, ya que es una opción diferente del clásico bacalao.

Updated at: Thu, 06 Jun 2024 18:23:13 GMT