Jelbana (rouge) (petits pois)

Name: Jelbana (rouge) (petits pois)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: tomate concentrée (environ 1 cuillère à soupe ou un peu plus); ail, oignon; petit pois; épices : tabel karwiya, curcuma, sel et poivre, paprika et/ ou piment rouge; viande (poulet, agneau ou autre...); eau, huile d'olive; pomme de terre