Gorditas de Carne Adobada

Name: Gorditas de Carne Adobada
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1/4 cebollas, asada para el relleno de carne; 1 diente de ajo, asado para el relleno de carne; 7 chiles cascabel, asados y sin rabo ni semillas, para el relleno de carne; 1 taza de caldo de pollo, para el relleno de carne; 2 cucharadas de aceite vegetal, para el relleno de carne; 1/2 tazas de cebolla, finamente picada, para el relleno de carne; 2 tazas de carne de res, cocida y deshebrada, para el relleno de carne; al gusto de sal; al gusto de pimienta; 500 gramos de masa de maíz; 1 cucharada de manteca de cerdo; 1 pizca de sal; suficiente de agua

Instructions

Si te encantan los antojitos mexicanos, prueba hacer esta versión casera de gorditas al comal con carne adobada. Son una excelente opción para preparar una botana rica y hasta te pueden servir para iniciar un negocio de venta de comida. ¡Disfruta estas gorditas de carne adobada!

Updated at: Thu, 13 Jun 2024 19:22:46 GMT