Puntas de Cerdo en Salsa Pasilla

Name: Puntas de Cerdo en Salsa Pasilla
Cuisine: Mexican, Latin American
Ingredients: 1 cubo de Knorr® costilla jugosa caldo de costilla; 4 chiles pasilla, sin semillas; 1/4 cebollas; 2 dientes de ajo; 1 clavo de olor; 4 pimienta negra; 2 tazas de agua; 2 cucharadas de aceite; 650 gramos de punta de filete, de cerdo; 2 hojas de laurel

Instructions

Este cerdo en pasilla es un “must” de la cocina mexicana, es de mucha tradición ya que se utilizan chiles secos y especias. Aquí te dejamos una receta sencilla de preparar, pero con el espectacular sabor y la textura ideal del platillo tradicional.

Updated at: Thu, 12 Feb 2026 00:00:23 GMT