
By diejungskochenundbacken.de
Scharfe Asia-Nudel-Bowl mit Erdnuss
Instructions
Prep:5minCook:25min
Rezept für eine cremig leckere Asia-Nudel-Bowl! Das Gericht ist in 30 Minuten fertig, schöm scharf und unverschämt gut. Das musst du testen!
Updated at: Fri, 28 Mar 2025 02:11:01 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
55
High
Nutrition per serving
Calories1296.7 kcal (65%)
Total Fat83.7 g (120%)
Carbs109.9 g (42%)
Sugars11.7 g (13%)
Protein39.4 g (79%)
Sodium14209.9 mg (710%)
Fiber9.7 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings

2hähnchenschenkel
entbeinte, mit haut

150gshiitake pilze
geviertelt

100gchampignons
geviertelt und / oder halbiert

440mlgeflügelfond

500mlkokosmilch

250gasia nudeln
aus hartweizen

4 elsojasauce

2 elrote currypaste

2rote chilischoten
fein gewürfelt

110gerdnussmus
pur

2pak choi
in stücke geschnitten

1 bundkoriander
grob gehackt

1 handvollbasilikum
grob gehackt und/oder ganze blätter

1 handvollerdnüsse geröstet & gesalzen
Instructions
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Notes
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Delicious
Easy
Moist
One-dish
Spicy