Brochetas de tofu freidora sin aceite

Name: Brochetas de tofu freidora sin aceite
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: Bloque de tofu fresco (500 gr), Pimiento morrón (1), Cebolla morada (1), Calabacín (1), Dientes de ajo muy picados (2), Salsa soja (2 cucharadas), Agua (2 cucharadas), Aceite de oliva (1 cucharada), Pimienta negra y Sal

Instructions

Prep:1h 5minCook:10min

Mezclamos la salsa de soja con ajo, aceite, agua, sal y pimienta. Cortamos el tofu en dados de 2,5 cm y los dejamos maridar en la salsa durante 1 hora en el frigorífico. Mientras cortamos en dados o rodajas las verduras. Precalienta a 200 grados la freidora mientras preparas las brochetas veganas. Una vez hechas, mójalas en la salsa e introdúcelas 10 minutos en la airfryer. Dale la vuelta a los 5 minutos para que se cocinen de forma homogénea.

Updated at: Thu, 20 Jul 2023 08:34:25 GMT