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By maillard.co
Poêlée de gnocchis crémeux au porc haché (sauce rosée)
Instructions
Prep:10min
Cette recette est si facile, mais tellement satisfaisante ! Vous aurez le goût d'une bonne sauce rosée jumelé à l'élégance des gnocchis. Truc de chef : pour la viande hachée, utilisez du porc Nagano; juteux et savoureux ! Ingrédients 400 g de porc haché 1/2 c. à table d’huile d’olive...
Updated at: Sat, 22 Feb 2025 10:21:05 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories668.7 kcal (33%)
Total Fat36.2 g (52%)
Carbs55.8 g (21%)
Sugars10.7 g (12%)
Protein30.5 g (61%)
Sodium1004.9 mg (50%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
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400gporc haché
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0.5 c à tablehuile d’olive
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500ggnocchis
du commerce
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3 goussesail
finement hachées
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0.5 c à théflocons de piment
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sel
au goût
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poivre
au goût
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796mlconserve de tomates en dés
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1.5 c à tableépices italiennes
ou remplacer par 1 c. à table de basilic et 1/2 de graines de fenouil moulues
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140gépinards
ou bébés épinards
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237mlcrème champêtre 15%
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0.75 tasseparmesan
râpé ou en copeaux
Instructions
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