Verrine foie gras pommes et pain d'épices

Name: Verrine foie gras pommes et pain d'épices
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 4 pommes de type golden; 4 tranches de foie gras; 2 tranches de pain d'épices; 2 tranches de pain d'épices; 4 cuillères à café de confit de courgettes (vous pouvez le remplacer par de la gelée au gewurztraminer, au riesling.. à un vin blanc); beurre; 1 cuillère à soupe de sucre