Kürbis-Garnelen-Eintopf mit Jerk Chicken

Name: Kürbis-Garnelen-Eintopf mit Jerk Chicken
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Caribbean, Latin American
Ingredients: 4 Hühnerkeulen; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Chiliflocken; 1 EL gerebelter Thymian; 1 EL gerebelter Oregano; 3 EL Sonnenblumenöl; Salz; schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 400 g Kürbis (z.B. Piena di Napoli); 150 g gelbe Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 200 g Süßkartoffeln; 200 g Tomaten; 1 grüner Paprika; 2 EL Sonnenblumenöl; 1 EL Chiliflocken; 1 Zimtstange; 1 Prise Muskat; 4 Gewürznelken; 3 Lorbeerblätter; 200 ml Rindsuppe; 400 ml Kokosmilch; 12 aufgetaute Riesengarnelen; 2 Handvoll Korianderblätter; Salz; schwarzer Pfeffer aus der Mühle