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By KiwiLimon
Pescado con Salsa Verde
Las recetas de filete de pescado no tienen por qué ser simplonas. Prepara esta receta de pescado en salsa verde con un toque de comino y anís. Su sabor fresco lo hace ideal para días calurosos y si lo acompañas con rábano fresco y arroz blanco, mezclarás los sabores perfectos. Además, comer pescado tiene muchos beneficios, pues contiene omega 3, un contenido calórico bajo y es delicioso.
Updated at: Thu, 13 Jun 2024 06:09:43 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories405 kcal (20%)
Total Fat26 g (37%)
Carbs12.7 g (5%)
Sugars8.1 g (9%)
Protein31.3 g (63%)
Sodium485.7 mg (24%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings

0.25cebollas
asada para la salsa

2dientes de ajo
asados para la salsa

6tomates verdes
en cuartos para la salsa

2chile cuaresmeño
sin venas, en tiras y asado, para la salsa

0.25 tazasperejil
para la salsa

0.5 tazascilantro
para la salsa

1 cucharaditacomino
para la salsa

0.5 cucharaditasanís
para la salsa

0.5 tazasagua
para la salsa

2 cucharadasaceite de oliva
para la salsa

sal
para la salsa

pimienta
para la salsa

4pescados blancos

0.25 tazasaceite de oliva

2 cucharadasajo
finamente picado

sal
al gusto

pimienta
al gusto

rábano
suficiente, rebanado, para decorar

hojas de mejorana
para decorar

arroz blanco
para acompañar
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