Boulghour pilaf à la tomate

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Découper l'oignon et le poivron en petit dés.

Step 2

Dans une marmitte, faire dorer l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive.

Step 3

Ajouter la boîte de pulpe de tomate, le concentré de tomates, sel, poivre et piment d'espelette.

Step 4

Ajouter l'eau et le boulghour et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption total de l'eau.

Step 5

Laisser reposer 10min avant de servir dans la marmitte avec le couvercle.