Cevapcici Sandwich

Updated at: Sun, 27 Aug 2023 13:24:21 GMT

Step 1

Den Knoblauch und die Petersilie hacken.

Step 2

Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch etwa 5-8 Minuten lang kneten.

Step 3

Den Fleischteig zu kleinen Kugeln formen. Diese mit den Händen der Länge nach ausrollen.

Step 4

Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Die Cevapcici hineingeben und auf jeder Seite etwa 2 Minuten braten.

Step 5

Das Brot halbieren. Die untere Hälfte mit dem Ajvar bestreichen.

Step 6

Den Feta Käse darüber bröckeln und die Cevapcicis darauf legen

Step 7

Zum Schluss die andere Pitahälfte darüber legen und genießen!

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